低盐饮食真的好吗?“缺盐”才更危险

过来的40年,修饰、保健官员和大多数人首要保健机构称盐是风险的。、让人上瘾的药。公共利益理科去核(CSPI)是率直的表达的。:盐能够是本人食物中最致命的方程式。。

盐克制两种必须的矿物质。,钠和漂液处理粉。在位的,钠事业了人的疑问。。有效地,本人安康状况的大多数人功用必要钠。,如体液抵消、心飞船的功用、鼓励激动传送与肌肉契约,条件盐会推进血压。,安康专家询问人放量少喂养。。

美国食品药物支撑局(FDA)建议人有朝一日吃盐不超过2300千分之一公分(约一勺)。

最后盐包入球中量太低,生利的降低价值比益处多。

大多数人每天吃三顿饭的量是两倍。,条件专家说,少盐可以挽回性命。、省钱,基准美国要点协会(AHA),最后尽量的美国每天包入球中盐量扩大某甲的权力到1500千分之一公分,在接下来的十年里,本人可以节省大概262亿金钱的麦克匪特斯氏疗法费。,制止心飞船的疾病使掉转船头的120万人亡故。

这些数字声调使成为一体震惊。,但契约并非如此。。它只诱惹事物的一面。,看轻对方当事人。几项考虑暗示,扩大某甲的权力食盐包入球中会使掉转船头血压降落(1~5点)。,它只遵从的少数人。。最后盐包入球中量太低,生利的降低价值比益处多。

在孤独理科辨析界被留意黄金原理的考科蓝(Cochrane)评价了185个随机把持的钠考虑实验,撞见低钠饮食使沮丧了血压的使平衡值,(最后是过度紧张),这是一角度。,但同时也大大地助长了性格的激素水平。、应激激素与丙三醇三酯。

Dini Callan Tony说,高钠血病人亡故率远较低的O,条件专家们过于关怀使沮丧钠和使沮丧血压。,最后钠过低则看轻为害。,迅速完成心率、甲状腺功用减退、胰蛋白酶推进、胰蛋白酶忍耐等。。同时,缺盐也会扩大某甲的权力使掉转船头动脉硬化的爱我一下夏。

有效地,食盐那么多的人一点。,Dini Callan Tony说,在门诊和住院病人中。,最共有权的由电解产生的非常是血液中钠心甘情愿的低。。”

考虑最后。,低盐饮食能够使沮丧女看守怀孕的概率,扩大某甲的权力黄、未成年的亡故率与妊娠血毒症风险。

完全不知道怎样了。,他们就把这些(缺盐的)为害全都疏忽掉了。Dini Callan Tony说。
盐使掉转船头缺水?

安康专家说话盐的为害的学说很复杂。,多吃盐,血液说话中肯钠浓度会追溯。,里面的水会进入飞船。,扩大某甲的权力血电流容量,使掉转船头过度紧张。

但这时先例短少一中心小事。,换句话说,大多数人的安康状况可以全然把持使均衡巴兰。,条件本人吃了很多盐。。

条件,当体内盐心甘情愿的过低时,各位多人口地有成绩。,Dini Callan Tony说。麦克匪特斯氏疗法机构建议本人吃本人能吃的最低限度的盐。,大多数人人能够不谨慎损害了他们的安康。。

钠把持水进出细胞的行驶。,支撑体内的夸张的手法。。当本人缺水的时辰,血液说话中肯钠心甘情愿的会扩大某甲的权力。,将水从细胞转变到必要水的供以水。。这执意为什么血液中钠心甘情愿的高的账目。,这是缺水的一重要标志。。

这同样为什么你在嬉戏后理应多吃盐的账目。,一小时猛烈嬉戏会让本人降低价值1500千分之一公分钠——这是有些专家建议一人有朝一日必要包入球说话中肯量。烧坏、痛苦经历、流血的人在起床。,或许必要更多的盐。。考虑暗示,当某甲怀孕时、世代交替的无性期的个体、忍耐传染病或燃烧性肠病的人,你必要多吃盐。。
少了盐,大多数人如此等等增刊。

食品厂商坚持地喜爱盐。,因盐的滋味和防腐的。。(百叶窗)

本人吃的盐,少于5%来自某处有滋味瓶。,它们最大的来自某处运作食品。。

食品厂商坚持地喜爱盐。,因盐的滋味和防腐的。。冷藏库暴露领先,盐是供养食物的首要方法。,因盐能忍耐不安康的细菌。,它还助长安康细菌的分裂生长。,停止、腌黄瓜、德国泡菜-甚至对本人的缩微片惠及的乳糖发酵食品,它们是用落落大方的盐制成的。。

本人的先人吃了很多发酵的食物。,因而他们会吃更多的钠。。在纪念碑石,事实上每个多人口地都离盐业区很近。,纪念碑石人使平衡包入球说话中肯盐量是本人的最高音部。

而礼物,内阁保健机构、饭店和食品厂子的压力,使沮丧按规格裁切食品中钠心甘情愿的的考虑,条件这时建议会使掉转船头些许出人意料的的结果。:

低钠心甘情愿的有效地更放下细菌的分裂生长。,扩大某甲的权力食源性细菌的风险。盐是最古旧的。、最自然的食品防腐的,无论什么化学作用替代物多人口地形成更大的为害。。同时,使低盐食品滋味好。,食品制造厂不可制止地必要更多的糖。,或如此等等调味化学作用品。。。

学会吃好盐:

最近几年中,凯尔特语海盐、喜马拉雅玫瑰盐、美国夏威夷州黑色火山岩盐和如此等等手工盐逐步追溯。。(百叶窗)

本人吃的食盐会给安康状况粮食钠和氯。,但也有不安康的身分。。大多数人漂液处理的结晶都漂液处理了。,参加小量的糖。。当本人翻开盐罐,盐会像水类似于栽倒。,这是因抗包装剂被添加到盐中。。

最近几年中,Celt Hay Yan(凯尔特语人) 海)、喜马拉雅玫瑰盐(喜马拉雅) 肉色的)、美国夏威夷州黑火山岩盐(美国夏威夷州) 布莱克)手工制盐的起来。,为人粮食更多的自然盐选择。。条件条件这些盐更贵。,有些还没有被精炼。,能够有些许坏人的身分。,如锫、沮丧的弄脏与柔软的粒子。这些新盐还能够缺少人类BO等碘元素。。

为了放量扩大某甲的权力染污,Dini Callan Tony建议人从古文明国的国民供以水选择盐。,像,雷蒙德盐(雷蒙德) Real 盐)。这种盐来自某处犹他的一古旧的湖泊。,染污较少地,富含碘和钙。。

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