低盐饮食真的好吗?“缺盐”才更危险

过来的40年,产房、安康状况官员和许多的首要安康状况机构称盐是机会的。、让人上瘾的药。公共利益知识心脏停搏(CSPI)是指导表达的。:盐可能性是we的懂得格形式食物中最致命的元素。。

盐克制两种不可短少的的矿物质。,钠和漂粉。内侧,钠动机了布满的疑心。。竟,we的懂得格形式昌盛的许多的功用需求钠。,如体液均衡、心丛膜层的功用、勇气兴奋传染与肌肉签合同,话虽这样说盐会助长血压。,安康专家查问布满放量少施肥。。

美国食品药物能解决局(FDA)建议布满一天到晚吃盐不超过2300千分之一公分(约一勺)。

假定盐变成球状量太低,接来的损害比漂亮的多。

大多数人每天吃三顿饭的量是两倍。,话虽这样说专家说,少盐可以挽回性命。、省钱,理由美国心脏停搏协会(AHA),假定懂得美洲人每天变成球状盐量筹集到1500千分之一公分,在接下来的十年里,we的懂得格形式可以节省大概262亿一元纸币的麦克匪特斯氏疗法费。,防止心丛膜层的疾病形成的120万人亡故。

这些数字嘈杂声使成为一体震惊。,但实际并非如此。。它只诱惹事物的一面。,瞧不起彼。几项考虑指示,筹集食盐变成球状会形成血压下倾(1~5点)。,它只一致的少数人。。假定盐变成球状量太低,接来的损害比漂亮的多。

在孤独知识剖析界被认为黄金原理的考科蓝(Cochrane)评价了185个随机把持的钠考虑实验,被发现的事物低钠饮食使沮丧了血压的典型的值,(假定是过度紧张),这是任一鉴定。,但同时也大大地行窃了腰子的激素水平。、应激激素与丙三醇三酯。

Dini Callan Tony说,血钠过多受苦的人亡故率远在表面之下O,话虽这样说专家们过于关怀使沮丧钠和使沮丧血压。,假定钠过低则瞧不起为害。,迅速完成心率、甲状腺功用减退、胰蛋白酶助长、胰蛋白酶使对照等。。同时,缺盐也会筹集形成动脉硬化的激素。

竟,食盐过度的人不多。,Dini Callan Tony说,在门诊和住院受苦的人中。,最公共用地的电解的非常是血液中钠使满足低。。”

考虑末后。,低盐饮食可能性使沮丧女人风度怀孕的概率,筹集破灭、孩子的亡故率与妊娠血毒症风险。

蒙怎地了。,他们就把这些(缺盐的)为害全都疏忽掉了。Dini Callan Tony说。
盐形成缺水?

安康专家考虑盐的为害的观点很简略。,多吃盐,血液击中要害钠浓度会破产。,里面的水会进入丛膜层。,筹集血满足,形成过度紧张。

但同样例短少任一调特定之物。,换句话说,大多数人的昌盛可以灵验地把持相称巴兰。,平坦的we的懂得格形式吃了很多盐。。

话虽这样说,当体内盐使满足过低时,每人全市居民有成绩。,Dini Callan Tony说。麦克匪特斯氏疗法机构建议we的懂得格形式吃we的懂得格形式能吃的最低的的盐。,许多的人可能性不谨慎损害了他们的安康。。

钠把持水进出细胞的滔滔不绝。,能解决体内的高温潮湿。。当we的懂得格形式缺水的时辰,血液击中要害钠使满足会筹集。,将水从细胞转变到需求水的水上的。。这执意为什么血液中钠使满足高的理智。,这是缺水的任一重要标志。。

这也为什么你在活动后麝香多吃盐的理智。,一小时猛烈活动会让we的懂得格形式消耗1500千分之一公分钠——这是有些专家建议任一人一天到晚需求变成球状的量。烫伤、创伤、流血的人正起床。,或许需求更多的盐。。考虑指示,当某个人怀孕时、吃奶、使对照传染病或发火性肠病的人,你需求多吃盐。。
少了盐,许多的等等加法的。

食品厂商最近喜爱盐。,因盐的味和生活的。。(百叶窗)

we的懂得格形式吃的盐,少于5%出生于穿着瓶。,它们大概的出生于运转食品。。

食品厂商最近喜爱盐。,因盐的味和生活的。。冰柜出现过去的,盐是生活食物的首要方法。,因盐能使对照不安康的细菌。,它还助长安康细菌的留长。,微笑、腌黄瓜、德国泡菜-甚至对we的懂得格形式的幼芽惠及的乳糖发酵食品,它们是用宽大的盐制成的。。

we的懂得格形式的先人吃了很多发酵的食物。,因而他们会吃更多的钠。。在纪念碑石,事实上每个大主教区都离盐业区很近。,纪念碑石人典型的变成球状的盐量是we的懂得格形式的三重。

而其时,内阁安康状况机构、菜馆和食品厂子的压力,使沮丧按规格裁切食品中钠使满足的考虑,话虽这样说同样建议会形成有些人出人意料的的结果。:

低钠使满足实际的更好感细菌的留长。,筹集食源性细菌的风险。盐是最陈旧的。、最自然的食品生活的,任何一个化学作用代用药全市居民形成更大的为害。。同时,使低盐食品味好。,食品厂商不可防止地需求更多的糖。,或等等调味化学作用品。。。

学会吃好盐:

晚近,凯尔特迷思海盐、喜马拉雅玫瑰盐、美国夏威夷州黑色闪电盐和等等手工盐逐步破产。。(百叶窗)

we的懂得格形式吃的食盐会给昌盛出价钠和氯。,但也有不安康的身分。。许多的漂的结晶都漂了。,补充部分大批的糖。。当we的懂得格形式翻开盐罐,盐会像水同上衰弱。,这是因抗包装材料剂被添加到盐中。。

晚近,Celt Hay Yan(凯尔特迷思人) 海)、喜马拉雅玫瑰盐(喜马拉雅) 康乃馨)、美国夏威夷州黑闪电盐(美国夏威夷州) 布莱克)手工制盐的衰亡。,为布满出价更多的自然盐选择。。话虽这样说平坦的这些盐更贵。,有些还没有被精炼。,可能性有有些人非常地的身分。,如锫、沮丧的毒害与整形外科粒子。这些新盐还可能性缺少人类BO等碘元素。。

为了放量筹集破坏,Dini Callan Tony建议布满从古色古香的水上的选择盐。,像,雷蒙德盐(雷蒙德) Real 盐)。这种盐出生于犹他的任一陈旧的湖泊。,破坏较小的,富含碘和钙。。

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